お知らせ

2017-12-07 21:41:00

★facebookにて、当日のパンの販売状況をUPしてます★
facebook:こなkona工房

お店のメニューは、週がわりになります。
約30種類のパンや焼き菓子をご用意させていただいてます。

<12月8日(金)・9日(土)の販売予定>
全粒粉食パン、角型食パン、ぶどう食パン、黒ごま食パン、バゲット、ライ麦カンパーニュ、白パン、まるパン、平飼有精卵のクリームパン、黒糖黒ごまメロンパン、しょうがメロンパン、コーヒーあんクリームチーズパン、クロワッサン?、秦野産落花生のピーナツクリームパン、全粒粉食パンのハニーバタートースト、レーズンイングリッシュマフィン、いちごのタルティーヌ、紅玉りんごのタルティーヌ、黒豆と酒粕のパン、シリアルブレッド、抹茶とアーモンドとホワイトチョコの酵母スコーン、ゴルゴンゾーラと胡桃と国産蜂蜜のライ麦パン、ダブルベリー胡桃ライ麦パン、春よ恋小麦粒のリュスティック、さつまいもとカマンベールチーズのフォカッチャ、丸ごと椎茸と長ねぎと博多なすのフォカッチャ、かぶと鶏ひき肉のフォカッチャ、無添加ウィンナーと里芋と手作り粒マスタードのフォカッチャ、かぼちゃと霜降りひらたけと無添加ベーコンのタルトフランベ、いちじくチョコベーグル、シュトレン、など ※変更になる場合があります

お取り置きは、facebookのコメントもしくはメッセージ、instagramのダイレクトメッセージにて承ります。
お電話でも承りますが、1人で製造~接客までしているため、作業中は電話にでられないことが多いので、ご了承ください。
それと、自宅電話と兼用の為、店名を名乗れませんのでご了承ください。
お取り置きのご連絡は、当日の朝9時半までにお願いいたします。
お取り置きが集中した場合は、数量及び締め切りの時間を制限させていただきますので、ご了承くださいm(_ _)m

先週はお休みをいただきありがとうございました!
今週は久々の営業で、うまく焼けるか不安ではありますが^^;
今週のおすすめは、北海道産春よ恋の小麦粒を混ぜ込んだリュスティックになります♪
シンプルな生地ほど小麦の香りがよくわかるので、普段ハード系のパンはあまり食べないという方もぜひお試しくださいね^^
フォカッチャは、手作りのマスタードを使用した無添加ウィンナーと里芋と手作り粒マスタードのフォカッチャがおすすめですが、大人味になりますのでお気をつけくださいね> <
マスタードシードをすり鉢ですりすりして作りました!
リクエストをいただいた、ハニーバタートーストやピーナツクリームパンも登場しますよ♪
今週は、毎年恒例のシュトレンも数量限定でご用意させていただきます^^

いろいろ焼いてお待ちしてますので、今週もよろしくお願いいたします!

2017-12-01 08:36:00

1月の暮らしのパン教室の募集を開始させていただきました!

1月のメニューは、蒸しパンや、バゲット生地を使用したパンドフルールになります^^

詳しくは、「暮らしのパン教室」ページをご覧ください♪
また来年も、皆さまのご参加をお待ちしております!

2017-11-30 22:05:00

大変申し訳ありませんが、12月1日(金)・2日(土)は、都合によりお休みさせていただきます。
ご迷惑をおかけして申し訳ありませんが、よろしくお願いいたしますm(_ _)m

 

2017-11-23 22:09:00

★facebookにて、当日のパンの販売状況をUPしてます★
facebook:こなkona工房

お店のメニューは、週がわりになります。
約30種類のパンや焼き菓子をご用意させていただいてます。

<11月24日(金)・25日(土)の販売予定>
全粒粉食パン、角型食パン、ぶどう食パン、黒ごま食パン、バゲット、ライ麦カンパーニュ、白パン、まるパン、平飼有精卵のクリームパン、抹茶メロンパン、オレンジ紅茶メロンパン、コーヒーあんミニ食パン、シナモンレモンロール、ミルククリームパン、全粒粉イングリッシュマフィン、いちごとバナナのタルティーヌ、紅玉りんごのタルティーヌ、黒豆パン、生姜とホワイトチョコのパン、味噌とカレンズと胡桃の酵母スコーン、いちじくクリームチーズライ麦パン、洋酒漬けドライフルーツと胡桃のライ麦パン、リュスティック、3種のチーズフォカッチャ、パプリカと紫玉ねぎと無添加ウィンナーのフォカッチャ、かぶと無添加ベーコンのフォカッチャ、博多なすとトマトとカマンベールチーズのフォカッチャ、ほうれんそうチーズパン、無添加スモークサーモンと4種のきのこのタルトフランベ、無添加明太子の明太フランス、無添加生ハムと黒胡椒のパン、白あんチェリーベーグル、ラスク(ライ麦カンパーニュ、黒糖ライ麦パン、ダブルベリーチョコライ麦パン、本みりん胡桃パン)、など ※変更になる場合があります

お取り置きは、facebookのコメント、もしくはメッセージにて承ります。
お電話でも承りますが、1人で製造~接客までしているため、作業中は電話にでられないことが多いので、ご了承ください。
それと、自宅電話と兼用の為、店名を名乗れませんのでご了承ください。
お取り置きのご連絡は、当日の朝9時半までにお願いいたします。
お取り置きが集中した場合は、数量及び締め切りの時間を制限させていただきますので、ご了承くださいm(_ _)m

今週は、今季初のいちごメニューが登場します^^
いちごとバナナのタルティーヌ、ぜひお試しくださいね♪
自家製味噌を使用した、あまじょっぱい酵母スコーンは初登場になりますので、こちらもぜひ!
シナモンロールは久々に焼きますが、実はクロワッサン?とシナモンロールは同じ型を使用していて、シナモンロールかクロワッサン?かどちらかになってしまうのです^^;
クロワッサン?はリクエストが多く、しばらくの間シナモンロールは時々しか焼けないので、この機会にぜひ♪
洋酒漬けフルーツ胡桃ライ麦パンは、シュトレン用の洋酒漬けドライフルーツをフライングで使用してます^^
今年は赤ワインとコアントローとブランデーに漬けてますので、ぜひお試しくださいね♪

来週12/1(金)・2(土)はお休みをいただきますので、ぜひ今週お越しくださいね!
いろいろ焼いてお待ちしておりますので、よろしくお願いいたします^^

2017-11-16 21:43:00

★facebookにて、当日のパンの販売状況をUPしてます★
facebook:こなkona工房

お店のメニューは、週がわりになります。
約30種類のパンや焼き菓子をご用意させていただいてます。

<11月17日(金)・18日(土)の販売予定>
全粒粉食パン、角型食パン、ぶどう食パン、黒ごま食パン、バゲット、ライ麦カンパーニュ、白パン、まるパン、平飼有精卵のクリームパン、さつまいもメロンパン、チャイティーメロンパン、コーヒーあんクリームチーズパン、粒あんクリームチーズパン、クロワッサン?、ミルククリームパン、味醂イングリッシュマフィン、紅玉りんごのタルティーヌ、日本人が育てたバナナのタルティーヌ、レモンピールとホワイトチョコの酵母スコーン、ダブルベリーチョコライ麦パン、ゴルゴンゾーラと胡桃と国産蜂蜜のライ麦パン、リュスティック、さつまいもとカマンベールチーズのフォカッチャ、無添加ウィンナーとブロッコリーと玉ねぎのフォカッチャ、かぶと無添加ベーコンのフォカッチャ、漬けマグロと長ねぎのフォカッチャ、春菊と無添加生ハムのパン、みりん胡桃パン、かぼちゃと舞茸の味噌タルトフランベ、無添加明太子の明太フランス、マロングラッセとラムレーズンのベーグル、ラスク(バゲット、黒糖ライ麦パン、フルーツ胡桃ライ麦パン、クランベリーチョコパン)、など ※変更になる場合があります

お取り置きは、facebookのコメント、もしくはメッセージにて承ります。
お電話でも承りますが、1人で製造~接客までしているため、作業中は電話にでられないことが多いので、ご了承ください。
それと、自宅電話と兼用の為、店名を名乗れませんのでご了承ください。
お取り置きのご連絡は、当日の朝9時半までにお願いいたします。
お取り置きが集中した場合は、数量及び締め切りの時間を制限させていただきますので、ご了承くださいm(_ _)m

今週は久々に、無添加明太子を使用した明太フランスを焼きますよ~^^
それと、以前焼いて好評だった、味醂パンシリーズが登場です!
国産のもち米のみで作られた味醂を使用した、味醂の甘さが味わえるパンです^^
イングリッシュマフィンと胡桃パンの2種類ありますので、ぜひお試しくださいね♪
国産さつまいもパウダーをクッキー生地に使用したさつまいもメロンパンは、初登場になります!

今週もいろいろ焼いてお待ちしておりますので、よろしくお願いいたします^^

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