お知らせ

2018-04-05 21:17:00

★facebookにて、当日のパンの販売状況をUPしてます★
 facebook:こなkona工房

お店のメニューは、週がわりになります。
約30種類のパンや焼き菓子をご用意させていただきます。

<4月6日(金)・7日(土)の販売予定>
湘南小麦食パン、山型食パン、ぶどう食パン、黒ごま食パン、湘南小麦バゲット、ライ麦カンパーニュ、湘南小麦カンパーニュ、白パン、まるパン、平飼有精卵のクリームパン、秦野産八重桜のメロンパン、緑茶レモンメロンパン、ミルククリームパン、チョコクリームパン、コーヒーあんパン、夏みかんピールとホワイトチョコのベーグル、桜あんクリームチーズパン、金柑のタルティーヌ、いちごのタルティーヌ、全粒粉の酵母バナナブレッド、ゆずと小豆の酵母マフィン、湘南小麦のイングリッシュマフィン、ダブルベリーナッツライ麦パン、マロンと胡桃のパン、ゴルゴンゾーラと胡桃と国産蜂蜜のライ麦パン、ほうれん草と無添加ハムのライ麦タルティーヌ、オリーブリュスティック、3種のチーズのフォカッチャ、無添加ウィンナーのピザフォカッチャ、ホタテと新じゃがとブラウンえのきのフォカッチャ、桜海老とキャベツのフォカッチャ、ラスク(シリアルブレッド、ライ麦カンパーニュ、フルーツナッツライ麦パン)、シナモンカラメルクッキー、ココナッツと国産レモンのクッキー、など ※変更になる場合があります

ライ麦 高配合のパンには「ライ麦」、湘南小麦 高配合のパンには「湘南小麦」と表記してます。

しばらくの間、寺田本家の酒粕を使用した、酒粕酵母がメインになります。
ライ麦パンには、ライサワー種を併用してます。

<お取り置きについて>
お取り置きは、facebookのコメントもしくはメッセージにて承ります。
お電話でも承りますが、1人で製造~接客までしているため、作業中は電話にでられないことが多いので、ご了承ください。
それと、自宅電話と兼用の為、店名を名乗れませんのでご了承ください。
お取り置きのご連絡は、当日の朝9時までにお願いいたします。
お取り置きが集中した場合は、数量及び締め切時間を制限させていただきますので、ご了承くださいm(_ _)m

桜は散り始めてしまいましたが、まだ桜メニューは続きます♪
先週好評だった秦野の八重桜を使用した桜メロンパン、まだの方はぜひお試しくださいね^^
桜あんクリームチーズパンも、今週までの登場となります。
久々に、乳製品・卵不使用の素朴なクッキーも焼きました^^
シナモンカラメルと、ココナッツレモンの2種類になります。
1枚~購入できますので、ぜひお試しくださいね^^

ではでは、今週もいろいろ焼いてお待ちしておりますので、よろしくお願いいたします!