お知らせ

2018-12-13 21:02:00

★facebookにて、当日のパンの販売状況をUPしてます★
 facebook:こなkona工房 

お店のメニューは、週がわりになります。
約30~35種類のパンや焼き菓子をご用意させていただきます。

<12月14日(金)・15日(土)の販売予定>
秦野産小麦食パン、山型食パン、黒ごま食パン、ぶどう食パン、チーズ食パン、秦野産小麦バゲット、秦野産小麦ロデヴ、ライ麦カンパーニュ、秦野産小麦カンパーニュ、白パン、平飼有精卵のクリームパン、チコリメロンパン、柑橘メロンパン、国産落花生のピーナツクリームパン、粒あんクリームチーズパン、オーガニックチョコパン、三河みりんのイングリッシュマフィン、八海山酒粕と大納言の酵母マフィン、紅茶入り酵母バナナブレッド、抹茶とクランベリーとホワイトチョコとアーモンドの酵母ビスコッティ、いちごのタルティーヌ、紅玉りんごのタルティーヌ、ライ麦フルーツパン、マロングラッセとナッツのライ麦パン、レーズンとドライアップルのシナモンベーグル、オリーブとチーズのリュスティック、春菊とカマンベールチーズのフォカッチャ、ゆず黒豆パン、黒米パン、鶏肉と三つ葉と霜降りひらたけのフォカッチャ、とん漬けとパプリカとしめじフォカッチャ、さつまいもと無添加ウィンナーと舞茸のフォカッチャ、白菜と無添加ベーコンと長ねぎの味噌タルトフランベ、シュトレン、ラスク(ライ麦フルーツパン、ライ麦ベリーナッツパン、秦野産小麦のカンパーニュ、黒ごま食パン、生姜パン)など ※変更になる場合があります

ライ麦 高配合のパンには「ライ麦」と表記してます。
秦野産小麦(全粒粉)高配合のパンには「秦野産小麦」と表記してます。

寺田本家の酒粕から起こした「酒粕酵母」をメインで使用してます。
ライ麦パンには「ライサワー種」を併用してます。
一部のパンに「ルヴァン種」や「ビール酵母」を併用してます。

<お取り置きについて>
お取り置きは、facebookのコメントもしくはメッセージにて承ります。
お電話でも承りますが、1人で製造~接客までしているため、作業中は電話にでられないことが多いので、ご了承ください。
それと、自宅電話と兼用の為、店名を名乗れませんのでご了承ください。
お取り置きのご連絡は、当日の朝9時までにお願いいたします。
お取り置きが集中した場合は、数量及び締切時間を制限させていただきますので、ご了承くださいm(_ _)m

先週はお休みをいただきありがとうございました^^
今週はシュトレンの販売がありますので、ぜひご来店くださいね♪
今週も土曜日にクロワッサン登場する予定です?
またレシピを変えて焼きあげますので、ぜひお試しくださいね^^
なかなか納得のいくクロワッサンが焼けず、、申し訳ありません> <
今週はさつまいもあん作りましたので、さつまいもメニューもぜひお試しくださいね♪

お問い合わせの多いシュトレンの販売ですが、12月14日・15日に店頭にて販売予定です。
確実にご購入されたい方は、ご予約くださいね^^

では、今週もたくさん焼いてお待ちしてますので、よろしくお願いいたします!