お知らせ

2019-08-15 20:16:00

★facebookにて、当日のパンの販売状況をUPしてます★
 facebook:こなkona工房 

今週も通常どおり営業させていただきます^^

お店のメニューは、週がわりになります。
約35種類のパンや焼き菓子をご用意させていただきます。

<8月16日(金)・17日(土)の販売予定>
秦野産小麦食パン、山型食パン、黒ごま食パン、レーズン食パン、チーズ食パン、秦野産小麦バゲット、秦野産小麦のくるみロデヴ、ライ麦カンパーニュ、秦野産小麦カンパーニュ、秦野産小麦プチパン、白パン、平飼有精卵のクリームパン、レモンメロンパン、ココナッツメロンパン、粒あんパン、黒糖レーズンくるみパン、いちじく赤ワイン煮とクリームチーズのベーグル、紅茶入り酵母バナナブレッド、チョコとオレンジとピーカンナッツの酵母ケーキ、抹茶と黒豆とホワイトチョコの酵母マフィン、カラメルパイナップルのタルティーヌ、秦野産ブルーベリーとオーガニックバナナのタルティーヌ、4種チーズと国産はちみつのフォカッチャ、とうもろこしとチーズのカンパーニュ、ライ麦フルーツナッツパン、ライ麦マロンブルーベリーパン、オリーブ2種のリュスティック、小豆チョコスティック、オーガニックチョコのイングリッシュマフィン、夏野菜と無添加ウィンナーのフォカッチャ、漬けマグロとみつ葉とみょうがと椎茸のフォカッチャ、九重栗かぼちゃと味噌漬け門倉ポークと舞茸のタルトフランベ、じゃがいもとアスパラと無添加ベーコンと霜降りひらたけのタルティーヌ、無添加ハムとトマトとラクレットチーズのタルティーヌ、ラスク(ライ麦フルーツナッツパン、秦野産小麦カンパーニュ、ライ麦カンパーニュ)など ※変更になる場合があります

<メニュー表記について>
ライ麦 高配合のパンには「ライ麦」と表記してます。
秦野産小麦(石臼挽全粒粉)高配合のパンには「秦野産小麦」と表記してます。

<酵母について>
寺田本家のどぶろく酒粕から起こした「酒粕酵母」を主に使用してます。
ライ麦パンには「ライサワー種」を併用してます。
一部のパンに「ルヴァン種」や「レーズン酵母」を併用してます。

<お取り置きについて>
お取り置きは、facebookのコメントもしくはメッセージにて承ります。
お電話でも承りますが、1人で製造~接客までしているため、作業中は電話にでられないことが多いので、ご了承ください。
自宅電話と兼用の為、店名を名乗れませんのでご了承ください。
お取り置きのご連絡は、当日の朝9時までにお願いいたします。
お取り置きが集中した場合は、数量及び締切時間を制限させていただきますので、ご了承くださいm(_ _)m

今週は休み前の材料の都合で、先週と若干メニューが重複してしまい申し訳ありません> <
酵母ケーキ2種類焼きますので、お好きな方はぜひ^^
バナナブレッド久々に?焼くような気がします??
暑いせいか、チーズとチョコのメニューが多くなってしまい申し訳ありません^^;
わたしの個人的な好みの問題なのですが。。

8月の営業は、今週までになります。
来週・再来週の営業は、お休みさせていただきますm(_ _)m


毎日暑い日が続いてますが、めげずにたくさん焼きますよ!
お持ち帰りがご心配な方は、保冷剤をお持ちくださいね^^
暑さ対策を万全にしてお越しいただければと思います!

ではでは、今週も皆々さまのご来店をお待ちしておりますm(_ _)m