お知らせ

2020-02-13 20:59:00

★facebookにて、当日のパンの販売状況をUPしてます★
 facebook:こなkona工房 

今週も通常どおり営業させていただきますm(_ _)m

お店のメニューは、週がわりになります。
30~40種類のパンや焼き菓子をご用意させていただきます。

<2月14日(金)・15
日(土)の販売予定>
秦野産小麦食パン、角型食パン、黒ごま食パン、レーズン食パン、チーズ食パン、大納言食パン、秦野産小麦バゲット、秦野産小麦のくるみロデヴ、ライ麦カンパーニュ、秦野産小麦カンパーニュ、秦野産小麦プチパン、白パン、平飼有精卵のクリームパン、レモンココナッツメロンパン、黒ごま黒糖メロンパン、あんパン、柚子あんパン、ミルククリームパン、オーガニックチョコのイングリッシュマフィン、味噌あんくるみクリームチーズベーグル、コーヒーと大納言と黒豆の酵母ケーキ、ミックスベリーとホワイトチョコの酵母マフィン、オーガニックバナナとチョコの酵母ブラウニー、紅玉りんごのタルティーヌ、渋皮栗のタルティーヌ、秦野産いちごのタルティーヌ、ライ麦フルーツパン、渋皮栗とクリームチーズと国産蜂蜜のライ麦パン、磯のりとチーズのリュスティック、オレンジチョコパン、オリーブチーズカンパーニュ、ローズマリーと岩塩フォカッチャ、さつまいもと無添加ベーコンと舞茸のタルトフランベ、博多なすと無添加ウィンナーと新玉ねぎとブロッコリーのフォカッチャ、漬けまぐろと帆立とみつばとしめじのフォカッチャ、新じゃがいもとゴルゴンゾーラのタルティーヌ、無添加ハムと白菜と霜降りひらたけのタルティーヌ、クロワッサン、ハニーバタートースト、ラスク(ライ麦フルーツパン、生姜とくるみのリュスティック、全粒粉プチパン、黒ごま食パン)など ※変更になる場合があります

<メニュー表記について>
ライ麦(全粒粉) 高配合のパンには「ライ麦」と表記してます。
秦野産小麦(石臼挽全粒粉)高配合のパンには「秦野産小麦」と表記してます。

<酵母について>
寺田本家のどぶろく酒粕から起こした「酒粕酵母」を主に使用してます。
ライ麦パンには「ライサワー種」を併用してます。
一部のパンに「ルヴァン種」や「レーズン酵母」を併用してます。

<お取り置きについて>
お取り置きは、facebookのコメントもしくはメッセージにて承ります。
お電話でも承りますが、1人で製造~接客までしているため、作業中は電話にでられないことが多いので、ご了承ください。
自宅電話と兼用の為、店名を名乗れませんのでご了承ください。
お取り置きのご連絡は、当日の朝9時までにお願いいたします。
お取り置きが集中した場合は、数量及び締切時間を制限させていただきますので、ご了承くださいm(_ _)m

今週は先週とメニューがあまり変わらず、申し訳ありません> <
少しですが、チョコメニュー増やしてます^^
先週焼いて美味しかった、渋皮栗とクリームチーズと国産はちみつのライ麦パン、今週も焼きますのでぜひご賞味くださいね♪

では、今週もたくさん焼いてお待ちしてますので、よろしくお願いいたします^^