お知らせ

2020-02-27 19:45:00

★facebookにて、当日のパンの販売状況をUPしてます★
 facebook:こなkona工房 

今週も通常どおり営業させていただきますm(_ _)m

お店のメニューは、週がわりになります。
30~40種類のパンや焼き菓子をご用意させていただきます。

<2月28日(金)・29
日(土)の販売予定>
秦野産小麦食パン、角型食パン、黒ごま食パン、レーズン食パン、チーズ食パン、大納言食パン、秦野産小麦バゲット、秦野産小麦のくるみロデヴ、ライ麦カンパーニュ、秦野産小麦カンパーニュ、秦野産小麦プチパン、白パン、平飼有精卵のキャラメルクリームパン、柚子メロンパン、黒糖ココナッツメロンパン、シナモンオレンジロール、ジンジャーミルククリームパン、オーガニックチョコのイングリッシュマフィン、さくらあんクリームチーズベーグル、コーヒーと黒豆の酵母ケーキ、紅茶とフルーツとホワイトチョコの酵母マフィン、バナナチョコ酵母ブラウニー、紅玉りんごのタルティーヌ、金柑のタルティーヌ、秦野産いちごのタルティーヌ、ライ麦フルーツパン、渋皮栗とクリームチーズと国産蜂蜜のライ麦パン、マロングラッセとブルーベリーのリュスティック、ミックスシードカンパーニュ、オリーブと2種チーズのカンパーニュ、さつまいものフォカッチャ、ほたるいかと菜花と新玉ねぎと霜ふりひらたけのフォカッチャ、ひしお漬け豚肉と博多なすとパプリカのフォカッチャ、鯖と長ネギとしめじのタルティーヌ
、新じゃがいもとゴルゴンゾーラと無添加ベーコンのタルティーヌ、蓮根と金時人参と塩糀鶏肉と椎茸のタルトフランベ、クロワッサン、ラスク(赤ワインとフルーツのパン、白パン、全粒粉プチパン、ライ麦カンパーニュ、黒ごま食パン)など ※変更になる場合があります

<メニュー表記について>
ライ麦(全粒粉) 高配合のパンには「ライ麦」と表記してます。
秦野産小麦(石臼挽全粒粉)高配合のパンには「秦野産小麦」と表記してます。

<酵母について>
寺田本家のどぶろく酒粕から起こした「酒粕酵母」を主に使用してます。
ライ麦パンには「ライサワー種」を併用してます。
一部のパンに「ルヴァン種」や「レーズン酵母」を併用してます。

<お取り置きについて>
お取り置きは、facebookのコメントもしくはメッセージにて承ります。
お電話でも承りますが、1人で製造~接客までしているため、作業中は電話にでられないことが多いので、ご了承ください。
自宅電話と兼用の為、店名を名乗れませんのでご了承ください。
お取り置きのご連絡は、当日の朝9時までにお願いいたします。
お取り置きが集中した場合は、数量及び締切時間を制限させていただきますので、ご了承くださいm(_ _)m

今週もメニューがあまり変わらず、申し訳ありません> <
人気の渋皮栗とクリームチーズと国産はちみつのライ麦パン、今週も焼きますのでぜひご賞味くださいね♪

少しだけ大人味の新作ジンジャーミルククリームパンも、引き続きお試しくださいね^^
河津桜が咲いてますので、今週はさくらあんのベーグルも焼きますよ~
こちらもぜひご賞味ください^^

来週3月6日(金)・7日(土)は、お休みさせていただきますので、今週ぜひm(_ _)m
では、たくさん焼いてお待ちしてますので、よろしくお願いいたします^^