お知らせ

2017-06-05 20:20:00

7月の暮らしのパン教室の募集を開始させていただきました!
詳しくは、暮らしのパン教室のページをご覧くださいね^^

7月のメニューは、
①フォカッチャ、鮮魚と季節野菜のカルパッチョ
②酵母で作る焼き菓子・スコーン&ビスコッティ
の2レッスンになります。

また、6月のレッスンにもキャンセルがちらほら出てますので、もしご都合があいましたらご参加をお待ちしております^^

 

2017-06-01 21:57:00

★facebookとtwitterで、当日のパンの販売状況をUPしてます★
facebook:こなkona工房
twitter:こなkona工房@pan_kona

お店のメニューは、週がわりになります
約30種類のパンや焼き菓子をご用意させていただいてます。

<6月2日(金)・3日(土)の販売予定>
全粒粉食パン、角型食パン、ぶどう食パン、黒ごま食パン、バゲット、ライ麦カンパーニュ、白パン、まるパン、平飼有精卵のクリームパン、足柄茶メロンパン、コーヒーオレンジメロンパン、クランベリーとオーガニックチョコのパン、抹茶あんクリームチーズパン、全粒粉食パンのハニーバタートースト、落花生かのこパン、あんことバナナのタルティーヌ、ライ麦レーズンチェリーくるみパン、ライ麦スモークカマンベールチーズパン、オリーブのフォカッチャ、フォカッチャマルゲリータ、博多茄子と大葉と肉味噌のタルトフランベ、かぶと霜降りひらたけと無添加ベーコンのタルティーヌ、カレンツトレモンピールの酵母スコーン、チーズと黒胡椒のリュスティック、亜麻仁入りイングリッシュマフィン、ブルーベリーマンゴーベーグル、無添加明太子の明太フランス、秦野産小麦・ゆめしほうのパン、全粒粉パンのラスク、田舎クッキー、カラメルシナモンクッキー、パイナップルとココナッツとホワイトチョコの酵母ビスコッティ、など ※変更になる場合があります

今週の酵母は、「ルヴァン種」「米麹酵母」になります。

お取り置きは、facebookのコメント欄(もしくはメッセージ)にて承ります。
お電話でも承りますが、1人で製造~接客までしているため、作業中は電話にでられないことが多いので、ご了承ください。
それと、自宅電話と兼用の為、店名を名乗れませんのでご了承ください。
お取り置きのご連絡は、当日の朝9時半までにお願いいたします。
お取り置きが集中した場合は、数量及び締め切りの時間を制限させていただきますので、ご了承くださいm(_ _)m

今週はラスクが1種類なので、他の焼き菓子の種類を多めにしてみました^^
乳製品・卵不使用のクッキーなど焼いてますので、ぜひお試しくださいね♪
今週のイングリッシュマフィンは、亜麻仁入りです。
亜麻仁は今注目の健康食品ですので、こちらもぜひ♪
それと先週に引き続き、秦野産小麦のゆめしほうを使用したシンプルなパンを焼きます。
うちは北海道産小麦を主に使用してますが、秦野でも小麦を生産してます。
秦野市民の方には、ぜひ一度お召し上がりいただきたいです^^

ではでは、今週もいろいろご用意してお待ちしてますので、よろしくお願いいたします!

2017-05-26 10:38:00

★facebookとtwitterで、当日のパンの販売状況をUPしてます★
facebook:こなkona工房
twitter:こなkona工房@pan_kona

お店のメニューは、週がわりになります
約30種類のパンや焼き菓子をご用意させていただいてます。

<5月27日(土)の販売予定>
全粒粉食パン、角型食パン、ぶどう食パン、黒ごま食パン、バゲット、ライ麦カンパーニュ、白パン、まるパン、平飼有精卵のクリームパン、チコリメロンパン、オーガニックチョコチップスティック、あんクリームチーズパン、コーヒーあんパン、ライ麦フルーツくるみパン、ライ麦いちじくクリームチーズパン、無添加生ハムと黒胡椒のベーグル、岩塩のフォカッチャ、博多なすとモッツァレラとセミドライトマトのフォカッチャ、自家製ツナと新じゃがとブロッコリーのタルトフランベ、無添加ベーコンと霜降り平茸と新玉ねぎのタルティーヌ、抹茶とホワイトチョコとくるみの酵母スコーン、生姜のリュスティック、オーガニックレーズンのイングリッシュマフィン、秦野産小麦・ゆめしほうのパン、シナモンオレンジロール、落花生パン、無添加明太子の明太フランス、リュスティック、秦野産いちごのタルティーヌ、ラスク(全粒粉食パン、カンパーニュ、ライ麦いちじくカレンズくるみパン、黒ごま大納言生姜ベーグル)、など ※変更になる場合があります

今週の酵母は、「ルヴァン種」「米麹酵母」になります。

お取り置きは、facebookのコメント欄(もしくはメッセージ)にて承ります。
お電話でも承りますが、1人で製造~接客までしているため、作業中は電話にでられないことが多いので、ご了承ください。
それと、自宅電話と兼用の為、店名を名乗れませんのでご了承ください。
お取り置きのご連絡は、当日の朝9時半までにお願いいたします。
お取り置きが集中した場合は、数量及び締め切りの時間を制限させていただきますので、ご了承くださいm(_ _)m

金曜日にお休みをいただいたので、27日はたくさん焼く予定です。(体調がよければ。。)
お天気もよさそうなので、ぜひお散歩がてらお立ち寄りくださいね^^
今週はシンプルなパンをいろいろご用意してますので、パン好きな方はぜひ♪

ではでは、今週もいろいろご用意してお待ちしてますので、よろしくお願いいたします!

2017-05-25 20:51:00

大変急で申し訳ありませんが、5月26日(金)の営業は、体調不良の為お休みさせていただきます。。

5月27日(土)は、通常どおり営業させていただきますが、念の為ホームページやfacebook、twitterなどでご確認いただいてから、ご来店いただければと思います。
27日(土)のメニューは、26日(金)午前中にUPさせていただきます。

ご迷惑をおかけして申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。。

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