お知らせ

2017-07-27 21:11:00

★facebookとtwitterで、当日のパンの販売状況をUPしてます★
facebook:こなkona工房
twitter:こなkona工房@pan_kona

お店のメニューは、週がわりになります。
約30種類のパンや焼き菓子をご用意させていただいてます。

<7月28日(金)・7月29日(土)の販売予定>
全粒粉食パン、角型食パン、レーズン食パン、黒ごま食パン、バゲット、ライ麦カンパーニュ、白パン、まるパン、平飼有精卵のクリームパン、チコリメロンパン、とうもろこしメロンパン、マンゴーとホワイトチョコのパン、パイナップルクリームチーズパン、コーヒーあんクリームチーズパン、シナモンオレンジロール、あんパン、信州産赤ルバーブジャムのタルティーヌ、レーズンイングリッシュマフィン、ライ麦チョコナッツパン、ライ麦ダブルベリーパン、くるみパン、九重栗かぼちゃと無添加ベーコンと霜降りひらたけのタルトフランベ、フォカッチャマルゲリータ、マッシュルームと鶏ひき肉のルッコラソースフォカッチャ、釜揚げしらすとブロッコリーのフォカッチャ、レモンピールとココナッツの酵母スコーン、無添加生ハムパン、黒豆とクリームチーズのベーグル、大葉とチーズのリュスティック、セミドライトマトとオリーブのフォカッチャ、抹茶とホワイトチョコとカレンズとアーモンドの酵母ビスコッティ、ラスク(ライ麦カンパーニュ、バゲット、ライ麦マロンパン)、など ※変更になる場合があります

お取り置きは、facebookのコメント(もしくはメッセージ)にて承ります。
お電話でも承りますが、1人で製造~接客までしているため、作業中は電話にでられないことが多いので、ご了承ください。
それと、自宅電話と兼用の為、店名を名乗れませんのでご了承ください。
お取り置きのご連絡は、当日の朝9時半までにお願いいたします。
お取り置きが集中した場合は、数量及び締め切りの時間を制限させていただきますので、ご了承くださいm(_ _)m

今週は、久々にドライマンゴーを使用したメニューが登場です♪
無漂白のジューシーなドライマンゴーが、シンプルな生地とホワイトチョコとよく合いますので、ぜひ^^
信州から取り寄せた赤ルバーブで作ったジャムで、定番の甘いタルティーヌ焼きますので、こちらもおすすめです♪
最近はまっているオーガニックココナッツを使用した酵母スコーンは、今回はレモンピールと組み合わせてみました♪
他にも、とても甘い秦野産の九重栗かぼちゃを使用したタルトフランベや、自家製ルッコラソースを使用したフォカッチャなどなど。

今週もいろいろご用意してお待ちしておりますので、よろしくお願いいたします!
暑さ対策をしてご来店くださいね^^

2017-07-20 21:31:00

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twitter:こなkona工房@pan_kona

お店のメニューは、週がわりになります。
約30種類のパンや焼き菓子をご用意させていただいてます。

<7月21日(金)・7月22日(土)の販売予定>
全粒粉食パン、角型食パン、ぶどう食パン、黒ごま食パン、バゲット、ライ麦カンパーニュ、白パン、まるパン、平飼有精卵のクリームパン、かぼちゃメロンパン、緑茶レモンメロンパン、黒豆パン、コーヒーあんクリームチーズパン、シナモンレーズンロール、全粒粉食パンのハニーバタートースト、小田原産大粒ブルーベリーとバナナのタルティーヌ、チョコチップイングリッシュマフィン、ライ麦マロンパン、パイナップルとナッツのライ麦パン、ミニオレンジあん食パン、無添加サラミとじゃがいものバジルフォカッチャ、丹沢なすと霜降りひらたけのフォカッチャ、国産かぼちゃと甘長ししとうと鶏ひき肉の味噌タルトフランベ、クランベリーとココナッツの酵母スコーン、無添加生ハムと大葉のパン、マンゴーとホワイトチョコのベーグル、セミドライトマトとチーズと黒胡椒のリュスティック、オリーブフォカッチャ、ラスク(ライ麦ナッツパン、ライ麦レーズンチョコパン、ライ麦フルーツパン、黒ごま食パン)、など ※変更になる場合があります

お取り置きは、facebookのコメント(もしくはメッセージ)にて承ります。
お電話でも承りますが、1人で製造~接客までしているため、作業中は電話にでられないことが多いので、ご了承ください。
それと、自宅電話と兼用の為、店名を名乗れませんのでご了承ください。
お取り置きのご連絡は、当日の朝9時半までにお願いいたします。
お取り置きが集中した場合は、数量及び締め切りの時間を制限させていただきますので、ご了承くださいm(_ _)m

先週はお休みをいただきまして、ありがとうございました!
今週も、ココナッツやパイナップル、マンゴーにブルーベリーにバジルなどなど、暑さに負けない?メニューをご用意してます♪
いつもとあまりかわりばえのしないメニューで申し訳ありませんが^^;
皆さまのご来店をお待ちしてますので、よろしくお願いいたします!
暑さ対策をしてご来店くださいね♪

2017-07-15 20:12:00

★facebookとtwitterで、当日のパンの販売状況をUPしてます★
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twitter:こなkona工房@pan_kona

お店のメニューは、週がわりになります
約30種類のパンや焼き菓子をご用意させていただいてます。

<7月16日(日)の販売予定>
全粒粉食パン、角型食パン、ぶどう食パン、黒ごま食パン、バゲット、ライ麦カンパーニュ、白パン、まるパン、平飼有精卵のクリームパン、ゆず紅茶メロンパン、ミニコーヒーあん食パン、パイナップルクリームチーズパン、シナモンオレンジロール、小田原産ブルーベリーのタルティーヌ、マルチシリアルイングリッシュマフィン、ワイン漬けフルーツとくるみのライ麦パン、大葉とじゃがいものパン、無添加ウィンナーと白なすとサラダピーマンのフォカッチャ、オリーブとカマンベールチーズのフォカッチャ、国産かぼちゃときのこのタルトフランベ、セミドライトマトとバジルのチーズリュスティック、無添加生ハムパン、ベリーベリーチョコベーグル、バナナと黒豆の酵母マフィン、チェリーチョコマロンパン、あんずジャムサンド、コーヒーとレーズンとアーモンドとホワイトチョコの酵母ビスコッティ、雑穀フルーツグラノーラ、あんずジャム、ラスク(クランベリーカシューパン、カンパーニュ)、など ※変更になる場合があります

お取り置きは、facebookのコメント(もしくはメッセージ)にて承ります。
お電話でも承りますが、1人で製造~接客までしているため、作業中は電話にでられないことが多いので、ご了承ください。
それと、自宅電話と兼用の為、店名を名乗れませんのでご了承ください。
お取り置きのご連絡は、当日の朝9時半までにお願いいたします。
お取り置きが集中した場合は、数量及び締め切りの時間を制限させていただきますので、ご了承くださいm(_ _)m

先週好評だったブルーベリーのタルティーヌ、今週も焼きますので、ぜひ^^
久々に雑穀たっぷりのフルーツグラノーラも作りました!
甘さ控えめですので、朝食にいかがでしょうか^^
国産かぼちゃがやっと出回りはじめましたので、早速タルトフランベにしてみましたよ♪
先日作ったあんずジャムとバターをコッペパンにサンドした、あんずジャムサンドもおすすめです♪
マルチシリアルのイングリッシュマフィンは初登場ですが、ぜひ半割りしてトーストしてお召し上がりくださいね^^

ではでは、明日もいろいろご用意してお待ちしてますので、よろしくお願いいたします!

2017-07-13 21:35:00

大変申し訳ありませんが、7/14(金)・15(土)は、都合により臨時休業とさせていただきます。
代わりに、7/16(日)を、営業日とさせていただきます。
基本的に日曜日は営業してませんので、普段お越しになれない方は、ぜひこの機会によろしくお願いいたします^^
日曜日はたくさん焼いてお待ちしてますので、ぜひぜひ!
7/16(日)のメニューは、7/15(土)の夜にUPさせていただきますね^^
いつもメニューの決定が直前になってしまい、申し訳ありません> <

2017-07-06 21:45:00

★facebookとtwitterで、当日のパンの販売状況をUPしてます★
facebook:こなkona工房
twitter:こなkona工房@pan_kona

お店のメニューは、週がわりになります
約30種類のパンや焼き菓子をご用意させていただいてます。

<7月7日(金)・7月8日(土)の販売予定>
全粒粉食パン、角型食パン、ぶどう食パン、黒ごま食パン、バゲット、ライ麦カンパーニュ、白パン、まるパン、平飼有精卵のクリームパン、足柄茶メロンパン、オレンジ紅茶メロンパン、黒豆とホワイトチョコのパン、コーヒーあんクリームチーズのパン、シナモンレモンロール、全粒粉食パンのハニーバタートースト、秦野産大粒ブルーベリーのプチタルティーヌ、チョコチップイングリッシュマフィン、ラムレーズンとチョコのライ麦パン、赤ワイン漬けいちじくとくるみのライ麦パン、フレッシュバジルとじゃがいものパン、無添加ウィンナーと丹沢なすのフォカッチャ、3種のチーズフォカッチャ、4種のきのこと無添加ベーコンのタルトフランベ、クランベリーとカシューナッツのリュスティック、無添加生ハムパン、ブルーベリーあんベーグル、生姜の酵母スコーン、セミドライトマトとクリームチーズのタルティーヌ、ラスク(ライ麦マロンパン、ライ麦カレンズくるみパン、白パン、黒ごま食パン)、など ※変更になる場合があります

今週の酵母は、「ルヴァン種」「米麹酵母」になります。

お取り置きは、facebookのコメント(もしくはメッセージ)にて承ります。
お電話でも承りますが、1人で製造~接客までしているため、作業中は電話にでられないことが多いので、ご了承ください。
それと、自宅電話と兼用の為、店名を名乗れませんのでご了承ください。
お取り置きのご連絡は、当日の朝9時半までにお願いいたします。
お取り置きが集中した場合は、数量及び締め切りの時間を制限させていただきますので、ご了承くださいm(_ _)m

今週は、地元のフレッシュブルーベリー(大粒!)のプチタルティーヌが今季初登場です^^
人気の全粒粉食パンのハニーバタートーストも焼きますよ~
久々に塩きのこも作ったので、きのこをたっぷり使用したタルトフランベも焼いちゃいます♪
数か月間、赤ワインに漬け込んだオーガニックドライいちじくを使用したライ麦パンは、大人味になります^^

大変急で申し訳ありませんが、来週7/14(金)・15日(土)は、都合によりお休みさせていただきます。。
その代わりに、普段営業しない日曜日、7/16(日)は営業させていただきますので、よろしくお願いいたしますm(_ _)m
日曜日にお越しになれない方は、ぜひ今週買いに来てくださいね♪

ではでは、今週もいろいろご用意してお待ちしてますので、よろしくお願いいたします!

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